Un légume courant pourrait réduire significativement la glycémie, révèlent des études

En quelques années, le nombre de diabétiques traités en France a fait un bond significatif, passant de près de 4 millions en 2019 à plus de 4,3 millions en 2022.

Le diabète en France, une préoccupation croissante #

Cette progression souligne une urgence sanitaire omniprésente, affectant 6,3 % de la population française, avec une répartition de 44,8 % de femmes et 55,2 % d’hommes.

Le diabète, caractérisé par un excès de sucre dans le sang, reste une maladie chronique majeure. Heureusement, certaines avancées scientifiques promettent de nouvelles voies pour sa prévention et son traitement.

Ces beignets de légumes croustillants vous feront redécouvrir le plaisir de cuisiner sainement

Une découverte prometteuse avec un légume bien connu #

Récemment, des chercheurs ont identifié une piste surprenante pour contrer cette hyperglycémie : l’oignon, plus précisément l’extrait de son bulbe. Cette révélation est issue de la 97ème réunion annuelle de l’Endocrine Society à San Diego, où il a été démontré que cet extrait pourrait réduire le taux de sucre dans le sang de 50%.

À lire Une contamination à l’arsenic dans l’eau embouteillée Vittel? Ce que vous devez savoir

Les expériences, menées sur des rats diabétiques traités également avec de la metformine, un médicament anti-diabétique courant, ont montré des résultats prometteurs. L’extrait d’oignon, administré en doses de 400mg et 600mg, a significativement diminué la glycémie à jeun.

Implications pour les traitements futurs #

Ces découvertes pourraient ouvrir la voie à de nouvelles stratégies de traitement contre le diabète. Toutefois, l’efficacité de l’extrait d’oignon sur l’homme reste à étudier et confirmer. Les chercheurs sont prudents et indiquent que des études supplémentaires sont nécessaires pour comprendre pleinement le mécanisme par lequel l’oignon agit sur la glycémie.

Votre guide pour un chocolat chaud épais et onctueux : dégustez-le à la cuillère et laissez-vous séduire

Il est important de noter que, bien que prometteur pour les diabétiques, l’extrait d’oignon n’a pas montré de bénéfices pour les sujets non diabétiques. Au contraire, il a été associé à une augmentation de l’appétit et du poids chez ces derniers.

Conseils pratiques pour les personnes à risque #

En attendant des résultats plus concrets sur l’homme, il est conseillé de ne pas modifier radicalement sa consommation d’oignons. Cependant, limiter les aliments gras, salés et sucrés reste une recommandation de base pour prévenir le diabète ou en gérer les symptômes.

À lire Les meilleures alternatives au glyphosate pour un jardin sans mauvaises herbes et respectueux de l’environnement

Intégrer des légumes et des aliments à faible indice glycémique dans votre alimentation quotidienne peut également contribuer à une meilleure régulation du sucre dans le sang.

  • Augmentation du nombre de diabétiques en France
  • Découverte de l’effet de l’extrait d’oignon sur la glycémie
  • Importance de la poursuite des recherches
  • Conseils alimentaires pour prévenir le diabète

« Cette découverte ouvre des perspectives intéressantes pour le traitement du diabète, mais il est crucial de poursuivre les recherches pour valider ces résultats chez l’homme. »

La science continue de progresser et d’offrir de l’espoir dans la lutte contre des maladies chroniques comme le diabète. L’oignon, un humble légume, pourrait bien devenir un acteur majeur dans cette bataille pour la santé. Restons attentifs aux futures études qui confirmeront ou non ces résultats prometteurs.

10 avis sur « Un légume courant pourrait réduire significativement la glycémie, révèlent des études »

Partagez votre avis